Backofen auf 200°C vorheizen.
Fladenbrot längs aufschneiden und beide Hälften mit Kräuterbutter bestreichen.
Mit Schinken und Käse belegen und wieder zusammenklappen.
Im Backofen ca. 10 Minuten backen, bis das Brot knusprig und der Käse geschmolzen ist.
In Streifen schneiden und warm servieren.
Optional: Mit Gemüse wie Gurken oder Paprika ergänzen.