Butter-Mandel-Kuchen
Dieser Butter-Mandel-Kuchen ist einfach zuzubereiten und bietet einen köstlichen, nussigen Geschmack, der begeistert.
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Ingredients
- Teig:
- 250 g Sahne
- 3 Eier
- 300 g Mehl
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- Belag:
- 300 g Mandeln in Scheiben geschnitten
- 200 g Zucker
- 6 EL Milch
- 200 g Butter
Instructions
- Teigzubereitung:
- In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Eier und Zucker gründlich vermischen.
- Die Sahne unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 170 Grad Umluft 10 Minuten lang vorbacken.
- Belag herstellen:
- Während der Teig im Ofen ist, die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
- Zucker, Milch und die Mandelblättchen einrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Diese Mischung gleichmäßig auf dem vorgebackenen Teig verteilen.
- Fertig backen:
- Den Kuchen weitere 15 Minuten backen, bis die Mandeln eine goldbraune Farbe angenommen haben.