Entdecken Sie ein kulinarisches Meisterwerk, das die Grenzen der traditionellen Kuchenzubereitung sprengt – den “Ess mich d-oof” Kuchen. Ein Dessert, das in nur 15 Minuten fertig ist, ohne den Ofen auch nur anzurühren. Diese Kreation verbindet mühelose Zubereitung mit exquisitem Geschmack und bietet ein Geschmackserlebnis, das von einem samtweichen Grießboden über eine cremige Puddingschicht bis hin zu einer üppigen Schokoladenglasur reicht. Ein Rezept, das bei jedem Anlass begeistert, sei es ein gemütlicher Kaffeeklatsch oder ein festlicher Geburtstag.
Zutaten:
Für den Boden:
- 450 ml Milch
- 120 g Zucker
- 120 g feiner Grieß
Für die Pudding-Creme:
- 550 ml Milch
- 5 EL Zucker
- 2 Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack
- 80 g Butter
- 120 g Schlagsahne
Für die Schokoladenglasur:
- 220 ml Schlagsahne
- 120 g Kochschokolade
Zubereitungsanleitung:
- Boden vorbereiten: Milch, Zucker und Grieß zu einer dicken Masse kochen, auf einem mit Backpapier ausgelegten hohen Backblech verteilen und abkühlen lassen.
- Pudding-Creme zubereiten: Milch, Zucker und Puddingpulver zu einem Pudding kochen, in eine Schüssel geben, abdecken und abkühlen lassen.
- Schokoladenglasur anfertigen: Schlagsahne erhitzen, die Kochschokolade darin schmelzen und über der festen Puddingschicht verteilen.
Rezept-Tipps:
- Perfekter Grießboden: Achten Sie auf die richtige Konsistenz des Grießes; er sollte dick genug sein, um eine solide Basis zu bilden.
- Cremige Konsistenz: Die Pudding-Creme sollte glatt und reichhaltig sein. Eine sorgfältige Zubereitung gewährleistet, dass sie fest genug ist, um die Schokoladenglasur zu tragen.
- Glanzvolle Glasur: Für eine makellose Schokoladenglasur sorgen Sie dafür, dass die Schokolade vollständig in der Sahne aufgelöst ist, bevor Sie sie gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich statt Grieß eine andere Zutat verwenden? Für dieses Rezept ist Grieß aufgrund seiner einzigartigen Konsistenz und seines Geschmacks essentiell.
- Wie lange sollte der Kuchen kühlen? Lassen Sie den Kuchen so lange kühlen, bis die Pudding-Creme fest ist, in der Regel mindestens 1 Stunde.
Der “Ess mich d-oof” Kuchen steht für eine neue Ära der Dessertzubereitung, in der Geschwindigkeit auf Geschmack trifft und zeigt, dass großartige Ergebnisse nicht immer stundenlange Arbeit erfordern. Mit diesem Rezept an Ihrer Seite sind Sie bestens ausgerüstet, um auf schnelle und köstliche Weise zu beeindrucken.
“Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten ganz ohne Backen!
Ingredients
- 450 ml Milch
- 120 g Zucker
- 120 g feiner Grieß
- Für die Pudding-Creme:
- 550 ml Milch
- 5 EL Zucker
- 2 Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack
- 80 g Butter
- 120 g Schlagsahne
- Für die Schokoladenglasur:
- 220 ml Schlagsahne
- 120 g Kochschokolade
Instructions
- Perfekter Grießboden: Achten Sie auf die richtige Konsistenz des Grießes; er sollte dick genug sein, um eine solide Basis zu bilden.
- Cremige Konsistenz: Die Pudding-Creme sollte glatt und reichhaltig sein. Eine sorgfältige Zubereitung gewährleistet, dass sie fest genug ist, um die Schokoladenglasur zu tragen.
- Glanzvolle Glasur: Für eine makellose Schokoladenglasur sorgen Sie dafür, dass die Schokolade vollständig in der Sahne aufgelöst ist, bevor Sie sie gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.