Erleben Sie die perfekte Kombination aus süßem Nutella und luftigem Muffinteig mit unserem Rezept für Nutella Muffins. Diese kleinen Köstlichkeiten sind ideal für Feiern, gemütliche Kaffeestunden oder als süßer Snack zwischendurch. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein absoluter Genuss für alle Schokoladenliebhaber.
Zutaten
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 140 g Butter, weich
- 85 g brauner Zucker
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 12 TL Nutella
Zubereitung
- Teig vorbereiten:
- Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. In einer anderen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren, dann Eier und Vanilleextrakt einarbeiten.
- Die Mehlmischung nach und nach unter die Butter-Zucker-Masse heben, bis ein glatter Teig entsteht.
- Muffins formen:
- Den Teig gleichmäßig auf Muffinförmchen verteilen. In jedes Förmchen einen Teelöffel Nutella geben und mit einem Zahnstocher marmorieren.
- Backen:
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft) etwa 18 Minuten backen, bis die Muffins fest sind und eine goldbraune Farbe haben.
Rezept-Tipps
- Optimale Konsistenz: Achten Sie darauf, den Teig nicht zu überarbeiten, um eine optimale Konsistenz der Muffins zu gewährleisten.
- Serviervorschläge: Nutella Muffins schmecken hervorragend zu Kaffee oder Tee. Für eine schönere Präsentation können Sie die Muffins mit Puderzucker bestäuben oder mit frischen Beeren garnieren.
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich andere Füllungen verwenden? Ja, Sie können auch andere Schokocremes oder sogar Fruchtmarmelade als Füllung verwenden.
- Wie lagere ich die Muffins? Nutella Muffins halten sich in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur etwa 2-3 Tage.
Diese Nutella Muffins sind einfach zuzubereiten und bieten einen wunderbaren Geschmack, der bei jedem Anlass für Begeisterung sorgen wird. Probieren Sie sie aus und genießen Sie jeden Bissen dieser schokoladigen Verführung!
Ingredients
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 140 g Butter weich
- 85 g brauner Zucker
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 12 TL Nutella
Instructions
- Mehl und Backpulver mischen und die Butter separat in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Zucker und Eier unter die Butter rühren. Vanilleextrakt hinzugeben und die Mehl-Backpulver-Mischung nach und nach unterrühren.Den fertigen Teig mithilfe eines Spritzbeutels in Muffinförmchen füllen. Je einen Teelöffel Nutella auf den Teig geben und mit einem Zahnstocher zu einem marmorierten Muster formen. Die Muffins bei 180 °C Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 18 Minuten backen.